Lokum Bile Kıvamını Kıskanacak: Sade Kavurma Tarifi

Sade Kavurma Tarifi İçin Malzemeler500gramkuşbaşı dana eti1adetsoğan1tatlı kaşığıtuz2yemek kaşığızeytinyağı1çay kaşığıkekik1çay kaşığıkarabiber1su bardağısıcak suSade Kavurma Tarifinin Püf NoktasıEğer etlerin suyu az...

Başlatan Lucifer, 13 Mayıs 2022, 23:07:06

« önceki - sonraki »

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Lokum Bile Kıvamını Kıskanacak: Sade Kavurma Tarifi




Sade Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramkuşbaşı dana eti
  • 1adetsoğan
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıkekik
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1su bardağısıcak su

Sade Kavurma Tarifinin Püf Noktası
Eğer etlerin suyu az geliyorsa ekleyeceğiniz sıcak su seviyesini arttırabilirsiniz. Ayrıca sade kavurma olduğu için fazla baharat kullanmadık. Dilerseniz baharat çeşitlerini ve seviyesini arttırabilirsiniz.

Sade Kavurma Tarifinin Pişirme Önerisi
Ocağın etler kavrulurken yüksek daha sonra kısık ateşte olmasına dikkat edin.

Sade Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?
  • Çelik bir tencereyi iyice ısıtın ve etleri tencereye alın. Etler suyunu çekip tekrar salana dek yüksek ateşte kavurun.
    sade-et-kavurmasi-adim-1
  • Etler kavrulurken soğanı küp küp doğrayın ve suyunu çekmiş olan etlere ekleyin.
    sade-et-kavurmasi-adim-2
  • Zeytinyağını da gezdirin ve 3 dakika kadar bu şekilde kavurun.
    sade-et-kavurmasi-adim-3
  • Ardından kaynar suyu ekleyin. Karıştırın ve tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakın.
    sade-et-kavurmasi-adim-4
  • Etler iyice yumuşayana dek yaklaşık 30 dakika bu şekilde pişirin.
    sade-et-kavurmasi-adim-5
  • Etler yumuşayınca tuzunu ve baharatlarını ekleyip karıştırın ve ocağın altını kapatın. Sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun.
    sade-et-kavurmasi-adim-6

Hızlı Yanıt

Not: Bu konu bir moderatör tarafından onaylanmadan görüntülenmeyecektir.

Kullanıcı Adı:
E-Posta:
Doğrulama:
Lütfen bu kutuyu boş bırakın:
Lütfen aşağıdaki alana  " forumsever " yazınız.:

kısayollar: göndermek için alt+s veya önizleme yapmak için alt+p'ye basın

Benzer Konular (5)

2463

Yanıt: 0
Gösterim: 675

1517

Yanıt: 0
Gösterim: 1306

561

Yanıt: 0
Gösterim: 402

1613

Yanıt: 0
Gösterim: 262

3363

Yanıt: 0
Gösterim: 40