Yayla çorbası

Yayla çorbası malzemeleri:- 1 küçük fincan pirinç- 7 su bardağı su- 1 su bardağı yoğurt- 1 yumurta- Yarım küçük fincan un- 3 yemek kaşığı sıvı yağ- 2 yemek kaşığı tereyağ- Tuz- Nane- Su, sıvı yağ, tuz ve pirinçleri...

Başlatan Gül34, 04 Temmuz 2021, 22:29:24

« önceki - sonraki »

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Yayla çorbası


Yayla çorbası malzemeleri:

5e4e727955427e0f84645e30.jpg

- 1 küçük fincan pirinç
- 7 su bardağı su
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yumurta
- Yarım küçük fincan un
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz
- Nane

- Su, sıvı yağ, tuz ve pirinçleri tencereye alın ve pirinçler yumuşayıncaya kadar kaynatın.
- Ayrı bir yerde yoğurt, yumurta ve unu 1 su bardağı su ile çırpın.
- Pirinçler yumuşayınca hızlıca karıştırarak yoğurtlu karışımı ekleyin ve kaynayana kadar karıştırın.
- Daha sonra kısık ateşte 10-15 dakika kaynatın. Ayrı bir tavada erriğiniz yağa nane ekleyin ve çorbanın üstüne dökün.
- Ara sıra karıştırın ve altını kapatın.

Afiyet olsun!
İki satırlık adamları musallat ettik ömrümüze bundandır böyle dibe vuruşumuz