Salatalıkları Uzun Süre Taze Tutmanın Püf Noktaları
Salatalıklar sert sağlam olsalar da aslında saklanması en dayanıklı ürünler değildirler. Oldukça dayanıksız ve narindirler, bu nedenle tazeliklerini korumak adına bazı küçük ipuçlarını sizler için derledik. İşte yumuşamayan salatalıkların sırrı
SAKLAMA KABI VE KAĞIT PEÇETE KULLANIN
Salatalıkları yıkadıktan sonra mutlaka iyice kurutmalısınız. Salatalık hemen kullanılmayacaksa buzdolabında saklanmalıdır. Salatalığın ömrünü uzatmak tazeliğini korumak adına en çok tercih edilen yöntem buzdolabı yöntemidir. Çünkü salatalıklar kese kağıdında saklanırsa suyunu kaybeder büzüşerek yumuşar.
Poşette saklama yönteminde de salatalıklar terler ıslanır. Böylece salatalıklar hızla bozulur. Salatalıkların uzun süre taze kalması için bir saklama kutusunun içine kağıt peçete açıp salatalıkları yerleştirin. Bu şekilde muhafaza ederek salatalıklarınızın uzun süre çıtır çıtır kalmasını sağlayabilirsiniz. Bu yöntemle saklanan salatalıklar üc haftaya kadar tazeliğini koruyabilir.
|
βεήίм оŁλи βαиα қαŁıЯ , ĢєЯίуε καŁαи үоŁ αŁιЯ..
