Kolay- sade kek tarifi
Beş çaylarının vazgeçilmezi kek, evdeki malzemelerle kolayca yapılabiliyor. Klasik kek tarifi, ceviz, fındık, kakao, kuru üzüm gibi ek gıdalarla birleştiğinde ise lezzetine lezzet katıyor. Peki kek nasıl yapılır, malzemeler neler? İşte yeni başlayanlar için kolay kek yapımı!
Malzemeler
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı zeytinyağı
• 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
• 2,5 su bardağı un• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
KEK YAPIM AŞAMALARI
1. Yumurtalar ve toz şekeri bir mikser yardımıyla krema haline gelene kadar çırpın.
2. Süt, zeytinyağı ve rendelenmiş limon kabuğunu da ekledikten sonra çırpma işlemini sürdürün.
3. Kekin daha iyi kabarması için; elenmiş un, kabartma tozu ve vanilya ekleyin. Tüm malzemeyi karıştırmaya devam edin.
4. Kek kalıbının tabanını tereyağı ile yağlayın. Kek harcını içine aktarın ve üzerini bir kaşık yardımıyla düzeltin.
5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Dinlenen keki, kalıptan ters çevirerek servis tabağına çıkartın.
6. Dilimledikten sonra servis edin. çayın yanında sevdiklerinizle paylaşın.
|
βεήίм оŁλи βαиα қαŁıЯ , ĢєЯίуε καŁαи үоŁ αŁιЯ..
